Otvoren III. Biser mora
29.2.08.
Danas je u hotelu Meteor, uz zvuke klape Garbin
započelo otvaranje dugo najavljivane
manifestacije Biser mora. Odmah na ulazu
primijetili smo veliki broj proizvođača i izlagača
sa svojim proizvodima, koji su popunili cijeli
prostor recepcije hotela Meteor.
Voditelj Teo Erceg pozdravio je prisutne u ime
organizatora, te ih ukratko podsjetio na cilj i
ulogu organizacije ove hvalevrijedne
manifestacije.
Glavni organizator i inicijator Bisera mora,
Miroslav Bogdanović, inače predsjednik Saveza
kuhara mediteranskih i europskih regija,
istaknuo je kako je upravo ova manifestacija
jedan od najvažnijih projekata Saveza, te da je
ove godine okupila najveći broj natjecatelja i
sudionika. Savez će se i dalje truditi da Biser
mora poprimi još veći značaj.
S obzirom da je ova manifestacija postala dio
projekta AMAMO financiranog iz programa
prekogranične suradnje INTERREG ADRIATIC NEIGHBOURHOOD, ovom prilikom predstavljena je i njena uloga u ovom programu.
U ime Splitsko-dalmatinske županije, koja od
početka podupire ovaj projekt nazočnima se
obratio Joško Stella, a u ime domaćina- Hotela
Makarska d.d., Turističke zajednice te Grada
Makarske Joško Lelas ističući značaj ovog
projekta za razvitak turizma grada Makarske.
Prvi put ove godine manifestacija „Biser mora“
održava se pod visokim pokroviteljstvom
predsjednika Republike Hrvatske g. Stjepana
Mesića, u čije ime se nazočnima obratio
izaslanik g. Boro Vučković, te naposljetku i otvorio natjecanje.
Ovom prilikom bili smo slobodni zaviriti i u novu kavanu hotela Meteor, koja je već dobila i ime- Memory. Prozračan, osvijetljen prostor kavane, oduševio nas je jednostavnim, ravnim linijama, a pogotovo fotografijama u mozaiku zvijezda show-businessa.